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新聞分享



在目前整體大環境下，經濟壓力大，且基於其他種種因素考量，許多家庭被迫成為雙薪家庭。也因此台灣全職母親的比例大幅下降，不少媽媽在產假一結束後，便立即投入職場、重新返回工作崗位。但寶寶的成長只有一次，營養攝取與刺激互動兩者皆不該因忙碌而被偏廢。

根據師範大學人類發展與家庭學系統計數據指出，全台工作人口中，已婚女性進入職場者約有300萬人，而主計總處歸納這些進入職場的已婚婦女，每日平均照顧小孩的時間僅剩2.1小時。雙薪家庭的父母繁忙，較難全面性地掌控、監督寶寶的健康營養，然而小朋友的成長速度相當快，尤其是在0-3歲的成長黃金階段，倘若忽略營養的吸收，後續的成長就會受到影響。

有鑑於現今社會多為雙薪家庭，媽媽們在生完小孩後，多半仍會重新回到職場上，增加了純母乳哺育的困難。因此，在無法親餵母乳又得兼顧寶寶營養攝取的情況下，慈濟醫院兒科部新生兒科主任趙露露醫師建議，家長可以透過飲食或是配方產品去補足寶寶大腦發育所需的三大學習因子，即DHA、葉黃素、膽素，寶寶三歲前是大腦發育的黃金時期，這三種營養素在幼兒腦力發展扮演著相當重要的角色，同時攝取便能達到提升寶寶學習力以及吸收力的效果。

▲慈濟醫院兒科部新生兒科主任趙露露醫師建議，幫助寶寶大腦發展可以從飲食中多攝取「三大學習因子」，透過DHA、葉黃素、膽素間的交互作用，提升寶寶認知與記憶的表現。（圖／趙露露醫師提供）

在寶寶半歲大前，含有豐富營養素及抗體的母乳，無疑是寶寶最佳的營養來源。趙露露醫師表示，寶寶在4-6個月大時，因為腦部快速發育，需要增加副食品以補充更多營養，大部分的媽媽大都知道DHA是寶寶大腦發育成長的重要營養素，除了促進腦細胞和神經細胞的發育，對視網膜感光細胞的構造也十分重要，能有效提高寶寶學習與記憶的能力。

趙露露醫師說，葉黃素一向被認為是護眼最佳元素，它也被證實具有抗氧化的功能，尤其能減緩因光線、疲倦產生自由基氧化的壓力，對視網膜產生保衛的作用，可以有效幫助健全寶寶視覺的發展。正因為寶寶完整的學習鏈都是經由視覺展開學習、模仿，而由神經傳導至大腦，後續產生經驗、知識，因此DHA與葉黃素對寶寶的發展非常重要。然而，除了這兩種營養素外，還有一種常被媽媽們忽略的營養素：膽素，則是扮演神經訊息傳達大腦的主要角色，近年美國研究機構發現，當同時攝取膽素時，將能促進DHA與葉黃素的吸收。相較於只單獨補充DHA與葉黃素，將更能幫助寶寶較佳認知與記憶發展。因此同時攝取DHA、葉黃素、膽素等三大學習因子的營養相當關鍵。

重返職場的媽媽相當辛苦，常因為工作長或時間壓力大，容易導致母乳量不足，或提前讓寶寶斷奶，進而以配方奶取代母乳。趙露露醫師勉勵媽媽們，追奶之路雖然辛苦，但若實在無法持續餵哺時也不需過度感到內疚或自責。只要多留心在透過配方產品或副食品的選擇，替寶寶補充成長所需的營養與三大學習因子，奠定好優良的營養基礎，並在工作忙碌之餘，也不要忘了最重要的親子的陪伴與互動，才能讓寶寶聰明又健康的成長。

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